Den er både fedtet, sprød, salt og ostet. Pizzaslicen.
En fastfoodsnack, der i nogens optik er den bedste at gumle på vej hjem fra byen.
Men også en snack, der er alt for lidt af i København, mener blandt andre en fortvivlet og sulten læser, der har spurgt Ibyens Oplysning, hvordan det kan være, at pizzaslices er næsten umulige at opstøve i et København, der synes at være domineret af durum:
»Da jeg stadig boede i min fødeby, Aarhus, føltes det indimellem vigtigere at få det trekantede pizzastykke med hjem i seng end at kæmpe for andre natlige erobringer. Men siden jeg flyttede til København, har mine natlige lyster været uforløste. (…) Så hvordan kan det være, at København ikke kan indfri denne almenmenneskelige craving?«.
