»Jeg vil i hvert fald gerne vide, hvor æggene kommer fra, og hvordan dyrene har haft det«, siger hun, og med et blik, der understreger vigtigheden, tilføjer hun: »Og hvad de har fået at spise«.
Prøv 30 dage for kun 1 kr.
Få adgang til vores grønne madunivers med over 750 opskrifter og madartikler.
Prøv Politiken nuEr du under 30 år og udeboende? Få halv pris her
Allerede abonnent? Log ind her