Opskrifter

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Spis grønt nu!: Her er mad­redaktørens forårs­favoritter

Madskole

Det smager for vildt: Lav den lækreste chokolade­mousse med to ingredienser

Opskrifter 16. APRIL 2026, 15.39

Vi elsker både de tykke og de tynde: Her er de bedste pandekager

• 

• 

• 

• 

Sødt og bagværk 16. APRIL 2026, 15.04

One-pan pandekage

Sødt og bagværk 16. APRIL 2026, 15.03

Pandekager med sukker og citron

Sødt og bagværk 16. APRIL 2026, 15.02

Tykke amerikanske pandekager med ahornsirup

Sødt og bagværk 16. APRIL 2026, 15.01

Hytteostpandekager med appelsinglace

Madklumme

Mette Mølbak 14. APRIL 2026, 15.53

Det er ikke pigen ved kassen, der ikke vidste, hvad radiserne hed, der skal undskylde

Nyt om mad 11. APRIL 2026, 09.34

Ingen spiser nok, men måske ligger løsningen i Brøndby: »Det smager jo fantastisk«

Opskrifter 9. APRIL 2026, 16.02

Kan kunst spises? Ja, prøv selv her!

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Frokost 9. APRIL 2026, 13.29

Frøken Christensen-salat a la O.A. Hermansen

Sødt og bagværk 9. APRIL 2026, 13.27

Rugbrød a la L.A. Ring

Aftensmad 1. APRIL 2026, 12.34

Er du vild med butter chicken? Så vil du elske denne version

Aftensmad 1. APRIL 2026, 12.34

Tag en bid af foråret: Kyllingedeller med quinoasalat og grøn dressing 

Vin 29. MARTS 2026, 19.19

Her er de bedste vine til påskens lam

Klumme

Mette Mølbak 26. MARTS 2026, 20.01

Stop jeres elendige opskrifter på carbonara og glem alt om fløde og bacon

Opskrifter 26. MARTS 2026, 14.52

Frokost, picnic eller madpakke: Prøv Louisa Lorangs lækre pålægssalater

• 

• 

• 

• 

Frokost 26. MARTS 2026, 11.21

Gammeldags skinkesalat med Ingrid-ærter

Frokost 26. MARTS 2026, 11.21

Nem luksus på frokostbordet: Den smager af rosé og uge 29, men i virkeligheden er den svensk

Frokost 26. MARTS 2026, 11.20

Røget makrelsalat med agurk og radiser

Frokost 26. MARTS 2026, 11.20

Æggesalat med hvide bønner

Nyt om mad 25. MARTS 2026, 14.03

Fra to til seks butikker. Nu udvider Alma-kæden

Klumme

Mette Mølbak 22. MARTS 2026, 21.54

Jeg var så færdig med vinter­grøntsager, men så sendte min kollega mig denne video

Opskrifter 20. MARTS 2026, 12.05

Den perfekte middag: Sådan laver du påskens bedste lam

• 

• 

• 

• 

Aftensmad 19. MARTS 2026, 13.28

Stegte kartofler og kikærter med sumak

Aftensmad 19. MARTS 2026, 13.27

Klassik og godt: Sådan steger du påskelammet perfekt

Salater 19. MARTS 2026, 13.27

Sprøde salater med dukkah

Tilbehør 19. MARTS 2026, 13.26

Forårsraita

Klummer 19. MARTS 2026, 07.43

Svine­valget begynder i køle­disken. Hvorfor køber vi alt det elendige kød?

Aftensmad 19. MARTS 2026, 07.42

Mette Mølbak: Her er den bedste opskrift på stegt flæsk

Aftensmad 18. MARTS 2026, 17.51

Mette Mølbak har testet: Denne grønne shawarma slår alt

Mad 16. MARTS 2026, 18.58

Danmark vinder guld ved uofficielt kokke-EM

Klumme

Mette Mølbak 13. MARTS 2026, 17.51

Køkkenets hemmelige umamibombe får mange til at rynke på næsen

Opskrifter 13. MARTS 2026, 08.24

Haps! Tre nemme snacks, der forfører dine gæster

• 

• 

• 

Klumme

Mette Mølbak 12. MARTS 2026, 18.00

Nomas fald er en mulighed for en genrejsning af vores madkultur

Tilbehør 12. MARTS 2026, 16.07

Karamelliseret løg dip med sprødt grønt

Tilbehør 12. MARTS 2026, 16.06

Så enkelt og nemt kan du gøre det: Her er den perfekte weekend­snack til et godt glas vin

Tilbehør 12. MARTS 2026, 16.05

Fyldte svampe med valnødder og ost

Opskrifter 5. MARTS 2026, 14.02

Inviter på dim sum dinner

• 

• 

• 

• 

Aftensmad 5. MARTS 2026, 12.31

Rejetoast

Aftensmad 5. MARTS 2026, 12.30

Stegte dumplings med kylling

Aftensmad 5. MARTS 2026, 12.30

Baoboller med svampe og hoisin

Tilbehør 5. MARTS 2026, 12.29

Asiatisk agurkesalat

Test

Vin 4. MARTS 2026, 20.10

Her er de bedste alternativer til din yndlings­vin

Klumme

Mette Mølbak 28. FEBRUAR 2026, 20.53

Jeg fik koldsved over at skulle begynde dagen med hvidt mel på tom mave

Opskrifter 27. FEBRUAR 2026, 11.45

Toplækre salater får dig til at glemme, at de er sunde

• 

• 

• 

• 

Klumme

Mette Mølbak 26. FEBRUAR 2026, 19.54

En enkelt princip kan øge vores grøntsags­indtag markant

Salater 26. FEBRUAR 2026, 13.31

Ny favoritsalat: Smuk som det begyndende forår og helt utrolig sund

Salater 26. FEBRUAR 2026, 13.28

Fennikel med saltet citron, feta og ristede pinjekerner

Salater 26. FEBRUAR 2026, 13.27

Stegt palmekål med æble og sesamdressing

Salater 26. FEBRUAR 2026, 13.26

Her er alt, hvad du drømmer om i en salat

Guide

Mad 24. FEBRUAR 2026, 13.58

Ingen gør det – som i nul procent: Sådan lever du bedre op til kostrådene

Opskrifter 23. FEBRUAR 2026, 10.34

Louisa Lorangs bedste opskrifter: Tag frikadellen til nye højder

• 

• 

• 

• 

• 

Aftensmad 19. FEBRUAR 2026, 14.09

Sprøde, krydrede og perfekte i fladbrød: Så nemt kan du forvandle blomkål til hverdags­luksus

Aftensmad 19. FEBRUAR 2026, 14.08

Grønne falafler

Aftensmad 19. FEBRUAR 2026, 14.07

Nem grøn aftensmad: Squash­deller med halloumi

Aftensmad 19. FEBRUAR 2026, 14.06

Bagte broccoli-deller

Klumme

Mette Mølbak 17. FEBRUAR 2026, 19.55

Hvordan kan en fastelavns­bolle til 55 kroner være lavet med så dårlige ingredienser?

Klumme

Mette Mølbak 13. FEBRUAR 2026, 20.01

Jeg står midt i København. Men det er svært at finde grøntsager, jeg kan spise her og nu

Opskrifter 13. FEBRUAR 2026, 13.43

Følg New York-kokkens opskrifter: Så nemt kan du lave en sublim middag for seks

• 

• 

• 

Sødt og bagværk 12. FEBRUAR 2026, 13.03

Himmelsk dessert: Den vildeste chokolade­mousse med mokka

Aftensmad 12. FEBRUAR 2026, 13.02

Den perfekte ret til dine weekend­gæster: En krydret creolsk risret alle vil elske

Salater 12. FEBRUAR 2026, 13.02

Radicchiosalat med citrusvinaigrette og blå ost

Klumme

Mette Mølbak 5. FEBRUAR 2026, 15.49

Hvorfor er det en kvinde i en lyserød jakke, der skal fortælle os det helt oplagte?

Opskrifter 5. FEBRUAR 2026, 12.06

Kærestemad: Med den her menu er der garanti for en romantisk middag

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Opskrifter 5. FEBRUAR 2026, 12.05

Gourmet­kokken har lavet de lækreste opskrifter til din weekend

• 

• 

• 

• 

Aftensmad 5. FEBRUAR 2026, 10.12

Mesterkokkens opskrift: Så smukt og nemt kan fisken serveres

Aftensmad 5. FEBRUAR 2026, 10.12

Bagt torsk i cremet muslingechowder

Aftensmad 5. FEBRUAR 2026, 10.09

Stegt blæksprutte med hvidløgskartoffelmos, ristet kål og svampe

Aftensmad 5. FEBRUAR 2026, 10.09

Saltet helleflynder med tahinyoghurt og mynte

Test

Vin 29. JANUAR 2026, 17.07

Ungarsk drue er en gammel sag, men det er på tide at støve den af

Mad 29. JANUAR 2026, 13.55

Stjernekokken har formidable opskrifter og vintips til din weekend

• 

• 

•