Tanken om denne ret giver mig næsten tårer i øjnene. Jeg serverer den helst med nænsomt dampet grønt i sæson, kartofler vendt i persille og med masser af peberrod til.

Sprængt kylling med peberrodssovs

Foto: Claes Bech-Poulsen
Foto: Claes Bech-Poulsen

Tanken om denne ret giver mig næsten tårer i øjnene. Jeg serverer den helst med nænsomt dampet grønt i sæson, kartofler vendt i persille og med masser af peberrod til.

Hovedret til 4 personer

Sprængning af kyllingen (2 dage)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Disse 5 fødevarer skal du spise for at holde tarmen sund

    2. 2

  2. DR-vært var tydeligvis utryg ved gæstens insisteren på nuancer

    3. 3

  3. Her er kommunerne med de største prisstigninger – særligt ét område overrasker

    4. 4

  4. Et toporkester faldt fra hinanden

    5. 5

  5. Ung kvinde: Der er gået noget helt galt med de danske mænd

    6. 6

  6. Det er at lukke øjnene, når vi nægter at erkende, at det har noget med etnicitet at gøre

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her