Lav dine egne sprødstegte spanskrør, der bliver vendt i kanel og sukker. Server evt. med en iscreme og chokoladesauce til.

Churros

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann

Til 4 personer

350 g tipo 00 mel 10 g sukker (2,5 tsk.) 8 g honning (1 stor tsk.) 100 g kærnemælk 300 g vand 4 g salt (3/4 tsk.) 50 g smør 1 æg

Desuden

1 dl sukker 1 tsk. stødt kanel

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her