Hver sommer har jeg et ritual med mine børn. En gang i løbet af ferien køber vi Prince-kiks med kakaocreme til strandturen. Altså dem med eventyrprinsen på pakken, som faktisk stammer helt tilbage fra 1600-tallet, men som så meget andet i dag er ejet af fødevarekonglomeratet Mondelez.

Ja, de er underlødige. Og ja, det er generelt imod mine principper at købe dem, men ritualet stammer fra en tid, hvor ord som ultraforarbejdet ikke fandtes, og eftersom mine børn snart er både hel- og halvvoksne har jeg et blødt hjerte for at genoplive barndommens sommerminder med dem. Men noget var forandret, da jeg hev pakken med kiks ned. ’Rig på korn’ og ’kilde til fibre’ stod der.