Fisk og ærtemos er hjemmekøkkenets svar på velsmagende fastfood. Server med rugbrød eller surdejsbrød, eller lav kogte eller ovnstegte kartoffelbåde til.

Sprød lange med ærtemos

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann

2 voksne og 2 børn

Tid: 30 minutter

Ærtemos
400 g ærter fra frost 2 fed hvidløg 200 g græsk yoghurt eller creme fraiche 2-3 spsk. citronsaft salt

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Forskningschefer: »Hvis din hest er død, så stig af«: Forskere kalder det en bimlende alarmklokke

    2. 2

  2. Hun var hele Sveriges darling. Men så kom et uhyggeligt lydklip frem

    3. 3

  3. »Jeg er ked af det efter samtalen med Ane og har opbygget mit raseri over flere dage«

    4. 4

  4. Så mange utroligt gode malerier samlet på en udstilling

    5. 5

  5. »Hvis ikke I forstår alvoren nu, ved jeg ikke, hvad der skal til«: Ny Pisa-undersøgelse beskrives som en bombe

    6. 6

  6. De laver bare det, de kender. Og det gør de godt

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her