Tilbud: Læs og lyt til Politiken digitalt for 149 kr./md.

Måske den allerbedste måde at nyde krebs på. Kog dem selv, og nyd dem med godt brød og hjemmelavet mayonnaise.

Kogte krebs med citronmayo

Foto: Anders Schønnemann
Foto: Anders Schønnemann

4-6 personer

1 -1,5 kg krebs

Citronmayo

2 æggeblommer 1 tsk. dijonsennep 1 tsk. salt 2 spsk. hvidvinseddike 1 spsk. citronsaft 1 tsk. fintrevet citronskal 2 dl neutral olie, f.eks. vindruekerne- eller solsikkeolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her