Læs artiklen senere
Gemt (klik for at fjerne)
Læst
Foto:
Theis Bothmann
Søde, sunde og syrlige - sommerens bedste opskrifter med tomater
Tomaten er grøntsagernes dronning. Den har en høj sødme, syre og umami – måske den smagsmæssigt mest velafbalancerede plante i verden. Der findes over 10.000 forskellige tomatsorter. Mange af dem med utrolige farver og former. De danske frilandstomater er i sæson netop nu, og derfor har vi skabt fire opskrifter med den smukkeste grøntsag i centrum.
