0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann

Pasta basta: Fire opskrifter på italienske klassikere

Sæt gryden over til fire italienske klassikere, der her er blevet genfortolket og har fået et ekstra skud grønt.

FOR ABONNENTER

Hemmeligheden i en god carbonara er at tilberede æggene ved lige nøjagtig den rigtige temperatur, hvor de danner en cremet hinde om pastaen uden at koagulere. Det punkt finder man bedst ved at følge sin intuition.

Bliv en del af Politikens madunivers!

🥦🌽🥕🥒🍉🍎🍓

Få fuld adgang til alle artikler på politiken.dk inkl. et helt madunivers med 750 grønne opskrifter og i alt over 2000 opskrifter og madartikler.

Prøv første måned for 1 kr.

Annonce

  • Grønt studieliv
    24 nemme, billige og grønne opskrifter, der redder dit studieliv
  • Emma Sejersen
    Grønne hverdagsklassikere