Læs artiklen senere
Gemt (klik for at fjerne)
Læst
Foto:
Chris Tonnesen
Prøv en gammeldags mælk, der kan noget helt særligt
Den hvide syrlige mælketype er meget gammeldags og regnes som fattigmandskost. Ikke desto mindre kan den noget helt særligt, når du bruger den i madlavningen. Den gør kyllingen ekstra mør, letter fede desserter og er selvfølgelig uundværlig i den velkendte koldskål. Her får du madskribent Marie Holms bedste bud på opskrifter med kærnemælk.
