Læs artiklen senere
Gemt (klik for at fjerne)
Læst
Roden til alt godt
Ingefær kradser på tungen og river i næsen. Den stærke rod har været kendt i tusindvis af år som krydderi og urtemedicin i Asien. Det siges, at ingefær kan lindre alt fra forkølelse til gigtsmerter, men her koncentrer vi os om dens evne til at give maden en helt særlig smag. Madskribent Marie Holm har fire stærke bud på, hvordan du får den bedste smag ud af ingefær.
