0
Læs nu

Du har ingen ulæste gemte artikler

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til dine gemte artikler, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:

Smag på det grønne køkkens vidundersmør

Tahin, der er malede sesamfrø, er det grønne køkkens vidundersmør. Tahin (tyrkisk udtale), tahini eller tahina (arabisk og hebræisk udtale) stammer alle sammen fra det arabiske ord for at male, som i at støde. Tahin er lavet af nænsomt ristede sesamfrø, som derefter bliver malet til en fin olieholdig pasta. Her får du Rukiye Benlis fire yndlingsopskrifter med tahin.

FOR ABONNENTER

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Annonce