7 suveræne opskrifter på gløgg og det, der ligner
Drik dig varm og i julestemning med gløgg, vin chaud, æbledrik og cider. Vi har fundet vores syv bedste opskrifter på decemberdrikke.
Æblegløgg med krydderier og appelsin
Skfit vinen ud med en god æblemost og tilsæt stjerneanis, kanel og nelliker, der giver en julet smag. Tilsæt evt. vodka, rom eller anden spiritus ved servering.
Læs opskriften: Æblegløgg med krydderier og appelsin
Bagedystvinderens orangegløgg
Frederikke Legaard står bag denne forfriskende gløgg på Grüner Veltliner, der bliver krydret med kardemomme og stjerneanis. Aromatisk, men uden at være tung.
Læs opskriften: Orangegløgg med mandarin og kardemomme
Bo Bechs hårdtslående gløgg
Julen hænger unægteligt sammen med gløgg. Her får du grundopskriften på gløgg, der burde række til hele december.
Læs opskriften: Bo Bechs hjemmelavede gløgg
Æble-tranebær drik med varme krydderier
De syrlige tranebær går forrygende i spænd med æbler, der sammen med ingefær og nelliker bliver til en vellykket decemberdrik.
Læs opskriften: Lun æbledrik med tranebær og varme krydderier
Hvid gløgg med hyldeblomst, vanilje og citrus
Et godt alternativ til den rødvinsversionen, er en gløgg lavet på hyldeblomst og hvidvin. Let, men stadig julet i smagen.
Læs opskriften: Hvid gløgg med hyldeblomst, vanilje og citrus
Krydret cider med kanel, stjerneanis og rom
Æblecider, kanel og rom udgør basen i den her skønne drik, der sætter julestemningen i gang.
Læs opskriften: Krydret cider med kanel, stjerneanis og rom
Marie Holms krydrede vin chaud
I Frankrig er det tradition at drikke vin chaud (varm vin), når kulden bider. Der er ingen grund til at vælge den fineste vin til den krydrede drik – men heller ikke den ringeste!
Læs opskriften: Vin chaud med kanel, stjerneanis og kardemomme
