Grøn smoothie - eller greenie, som det hedder, når det skal være smart - er en genial måde at få masser af grøntsager på. Her får du en kombination af spinat og broccoli, da grønne grøntsager bidrager med masser af gode fibre, som er gavnlige for vores fordøjelse og medvirker til, at vores mave fungerer godt.
Begynd din morgen med masser af grønt og proteiner. Her får du det hele på én mad.
Shakshuka er en nordafrikansk ret, hvor æg slås hele ud i grøntsagsmassen og bages i ovnen. Normalt laves den med en krydret tomatsauce, men her er den i en grøn forårsudgave.
Gør din morgen grøn - helt bogstaveligt - med denne nemme omelet, som får en ekstra smagsdimension med misodressing.
