»Det ka' jeg ik' li'«.

Det kan være svært at lave mad, der tilfredstiller smagsløg hos både voksne og børn. Ligesom det kan være en kamp at få de kære små til at spise alt det sunde på tallerkenen.

I denne guide har tjek.dk bedt Aarstiderne - der hver uge sammensætter måltidskasser til mange danske familier - om at give deres bud på spændende familiemad. De syv opskrifter finder du nedenfor.

Har du mod på mere inspiration, kan du gå på opdagelse i den nye og forbedrede KOGEBOGEN. Her kan du søge efter netop dine favoritter blandt mere end 1000 opskrifter af Politikens madskribenter.

Velbekomme!

Æggekage med kartofler og squash, sprød bacon og spæd vårsalat
En nem ret der giver godt med protein fra æg og bacon og vitaminer plus fibre fra kartofler, tomater, squash og tomat.

Lasagne med grillede grønsager, tomat og parmesan
Glem oksekød og bechamelsauce. Hold kødfri med denne lækre vegetariske lasagne med masser af grøntsager og smag. Server med en grøn salat.

Boller i karry med himalayaris og gulerodsstave
En klassiker som er et hit hos de fleste. Boller i karry smager super, når man laver den selv, og så kan man jo snige de sunde gulerødder og pastinakker med på tallerknen.

Bagt rødspættefilet med urter, fennikel og dild
Når fisken bliver rullet sammen, kan det være, den er mere spændende for familiens kræsne medlemmer. Server med kogte kartofler.

Barbecuekylling med ovnfritter og sprød salat af spidskål og grønne æbler
Grillkylling med fritter - bare uden alt den usunde friture. Kyllingen og kartoflerne steges i ovnen, mens du laver en lækker frisk og sprød kålsalat af spidskål, æbler og solsikkefrø.

Fuldkornspasta med grillet squash, aubergine og tomat-peberfrugtsalsa
Endnu en ret til familiens kødfri dag. Her er den klassiske kombination af squash, aubergine, peberfrugt og tomat sammen med den sunde fuldkornspasta.

Kyllingelår og forårsruller med sprøde grønsager
Kyllingelår kan spises med fingrene, og forårsruller gemmer på lækkert indhold. Endnu en ret der gør grillens klassiske retter sunde og gode for børn og voksne.

Læs mere om Aarstiderne og måltidskasserrne på www.aarstiderne.com