Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaer
Satire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
17. maj 10.33
-
16. maj 05.00
-
15. maj 06.00
-
14. maj 07.00
-
13. maj 15.12
-
13. maj 09.38
-
08. maj 13.23
-
08. maj 07.00
-
07. maj 14.31
-
07. maj 07.00
-
06. maj 17.16
-
05. maj 07.00
Mest læste denne uge
-
13. maj 15.12
-
15. maj 06.00
-
16. maj 05.00
-
13. maj 09.38
-
01. nov 15.00
-
14. maj 07.00
-
25. mar 10.56
-
08. maj 07.00
-
13. jan 13.04
-
17. maj 10.33
Seneste opskrifter
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
07. maj 14.31
-
07. maj 14.31
-
07. maj 14.31
-
30. apr 11.38
-
30. apr 11.38
Bamix Stavblender Mono sort
Bamix kan knuse is til cocktails, blende frosne bær, lave müsli og sund babymad, samt fremtrylle de skønneste saucer og supper.
Klubpris 1145 kr.
Alm. pris 1350 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 999 kr.
Alm. pris 1500 kr
|
|
Klubpris 595 kr.
Alm. pris 735 kr
|
|
Klubpris 165 kr.
Alm. pris 199 kr
|
|
Klubpris 550 kr.
Alm. pris 649 kr
|





Vi guider Føtex og Løgismose har ugens bedste vintilbud
EFTERÅR. Denne uges vintilbud er helt i tråd med årstidens farver. (Arkivfoto) - Foto: LÆRKE POSSELT
En spansk og en fransk rødvin er ugens bedste køb, mener Politikens vinanmelder.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
135 kr.
165 kr.
365 kr.
339 kr.
Næste uges vintilbud
MAD prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge. I alt 11 af de største danske forhandlere udvælger vinene, som på skift anmeldes af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.
Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen.
Ved 6-5 glas får man bedre kvalitet, end man betaler for, 4-3 glas er en o.k. vin til prisen, og ved 2-1 glas får man en ringere kvalitet, end man betaler for.
Denne uge er egentlig helt i tråd med årstiden – de lette hvide vine er fraværende, og til gengæld finder vi to slags portvin, en sauternes og rødvin for resten.
På papiret er en vintage port bedre end en LBV – det gælder imidlertid ikke denne uge. Offleys LBV har vitalitet og struktur – det har ugens vintage ikke.
Det er en svækling af en årgangsportvin, der allerede er lidt småtræt, selv om den kun er 14 år gammel. Skulle man blive træt af de søde, er der heldigvis en robust og rustik fætter fra Minervois, som kan give vinene fra naboen Rhône kamp til stregen. En fin vin til prisen.
VINTEST UGE 50
30-60 KRONER
Ribera del Duero, Spanien,
Føtex, 2 fl. for 85 kr.
Ret frugtig ribera-næse. Let krydret. Godt bid i smagen – både tannin og syre. Er bedst i smagen – den er til gengæld god.
Ramitello 2008 De Majo Norante
Molise, Italien, Vinikassevis
(Superbest), 60 kr. v. 6 stk.
God duft – mørk frugt og krydderier. Saftig smag med masser af frugt og en del frugtsyre. Saft og frugt!
Barbaresco 2007 Terre del Barolo
Piemonte, Italien,
Philipson Wine, 60 kr. v. 12 stk.
Nydelig nebbiolo-duft – ret åben. Moderat tannin i en saftig smag. Let og behagelig lille barbaresco.
Pajar 2008
Veneto, Italien,
Fakta, 2 fl. for 100 kr.
Let ristet duft med chokolade og kaffe. Moderat frugtsyre i smagen frisker lidt op i en lidt sødlig smag.
Carmenere 2009 reserva, La Minga
Central Valley, Chile,
Vinens Verden, 1 fl. for 60 kr.
Let sødmefuld duft med ret mørk frugt. Middelkraftig smag – igen med sødme og lidt varme.

60-100 KRONER
Dom. St.Jacques d’Albas 2009, Minervois
Rousillon, Frankrig,
Løgismose, 1 fl. for 65 kr.
Brombær-frugtig næse med lidt krydderi. Kraftig og robust smag med en del tannin – middel fylde. Rustik på den gode måde.

LBV
2005 Offley
Douro, Portugal,
Føtex, 1 fl. for 79 kr.
Mørk, let krydret, chokoladesød duft. Ret kraftig smag med moderat tannin. Rank og flot LBV-stil. Kan gemmes et par år.
Ch. Landion 2005 Sauternes
Bordeaux, Frankrig
Superbest, 1 fl. for 100 kr.
Sødmefuld duft med abrikoser og vanilje. Ret sød smag med diskret brændte toner. God, men savner lidt syre.
Rocha 1997 vintage port
Douro, Portugal,
Philipson Wine, 80 kr. v. 12 stk.
Allerede udviklet. Absolut til den lette side i smagen. En noget sølle vintage – men billig.
Vina Bujanda 2008 Crianza
Rioja, Spanien,
Vinens Verden, 1 fl. for 79 kr.
Moderne rioja-stil med ristet fad og ret mørk frugt. Saftig smag med en del frugtsyre - men ret let. Og lidt dyr.
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
Græskarsuppe
Rasmussen
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Ribbensstegsmadder
Rode
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
389 kr.
Torsdag 6. juni
24. og 25. maj
23. maj kl. 8.15
1.950 kr.
999 kr.
75 kr.
189 kr.
Seneste opskrifter
14. maj. KL. 07.00 Makrel på dåse går amok
14. maj. KL. 07.00 Tunet tun med spaghetti, persille og kapers
14. maj. KL. 07.00 Torskerogn som forårsdip med masser af urter og grissini
14. maj. KL. 07.00 Pæresorbet direkte i dåsen
8. maj. KL. 07.00 Mælkeis med quinoa og kaffe
8. maj. KL. 07.00 Ansjoser, quinoa og fedtegrever
8. maj. KL. 07.00 Quinoakage med vanilje og mandler
7. maj. KL. 14.31 Kuller i karry med blomkålsris
7. maj. KL. 14.31 Jordbær-cheesecake som is