Det er den gamle vinverden, som løber med hæderen i smagningen af den kommenbde uges vintilbud i butikkerne. Og det faktisk med ret klassiske vine.

En rund, rig, og diskret sødmefuld gewurztraminer med en karakteristisk kryddertone af eksotiske frugter. Det er ikke vin til alle stunder, men til asiatisk mad er vintypen strålende.

Den toscanske vin har et bredt anvendelsesområde - og er rigtig god til mad, da den har både tannin og frugtsyre, som renser godt i munden.

30-60 kroner

Cabernet sauv. 2010
Casillero del Diablo
Concha y Doro
Central Valley, Chile

Krydret, varm og sødmefuld duft. Ret fyldig smag med moderat frugtsyre. Lidt vulgær, men fornuftig pris.

SuperBrugsen, 6 fl. for 200 kr.

Carmenère 2010
De Martino
Chile

Lidt ristet duft med mørke bær. Kraftig smag med tannin og en vis struktur. Ret intens

Netto, 1 fl. for 49 kr.

Heritages 2010
Ogier
Rhône, Frankrig

Diskret og let krydret duft. Ret fyldig smag med en smule syre. Men lidt tung stil.

Irma, 2 fl. for 85 kr.

Cabernet Sauvignon (uden årgang)
Just
Vin de Pays, Frankrig

Let og enkel frugt - lidt frugt og ikke så meget andet. Slank og let smag. Kedelig, lille vin.

Erik Sørensen, 6 fl. for 261 kr.

60-100 kroner




Vino Nobile de Montepulciano 2008
Cecchi
Toscana, Italien

Nydelig duft med fin tørhed, tobak og mørl frugt. Intens smag med både tannin og frugtsyre. God karakter.

SuperBrugsen, 2 fl. for 139 kr.

Gewurztraminer 2008
Hengst
Cave de Turckheim

Krydret, rig duft med lichen og rosenblade. Også rig smag med let sødme - men også god balance. Fin gewurz - til thaimad.

Irma, 1 fl. for 99 kr.

Cabernet Sauvignon 2010
Los Vascos
Colchagua Valley, Chile

Ret varm duft med let sødme, fad og solbær. Pænt struktureret smag med tannin og friskhed.

Skjold Burne, 3 fl. for 200 kr.

Dom. Fond Croze 2009
Côtes du Rhône
Rhône, Frankrig

Ret mørk grenache-kryderri og let overmodne toner. Fyldig smag, rimelig rankhed. Oksegryde!

Erik Sørensen Vin, 6. fl. for 420 kr.

Shiraz 2010
Yellow Label
Wolf Blass
South Australia

Fulfed, fadpræget og mørk frugtnæse. Fyldig og kraftig smag - fylde og sødme - men har dog struktur.

Netto, 1 fl. for 60 kr.

FACEBOOK Bliv ven med Politiken