Annonce
Annonce
Annonce
Vi guider 4. mar. 2012 KL. 07.00

Vi guider Vintest: Europas billige vine er bedre end de oversøiske

En fin uge på tilbudshylderne, hvor fem europæere er oppe mod fem fra den nyere vinverden.

Den tvekamp vinder Europa, men også argentineren og de to sydafrikanere hævder sig flot. Der er en sjælden overvægt af vine med tannintørhed i afslutningen, uden at det tager overhånd.

Husk dog, at sådanne vine næsten altid har det bedst sammen med kraftfulde retter med kød.

30-60 kroner



Le Paradou Grenache
2010 Chaudière
Pays D’Oc, Frankrig.

Forholdsvis tæt og kraftfuld vin med fuldmoden bærfrugt og et let krydret præg. Enkel og vellavet med ret tør afslutning, der kræver følgeskab af f.eks. oksekød eller lam.

Philipson Wine, 49,95 kr. v/12 stk.








Shiraz Cabernet Sauvignon
2010 Thandi
Western Cape, Sydafrika.

Middelfyldig vin med en duft præget af mørke bær og lidt røg. Saftig, let sødmefuld frugtsmag, men også en markant tørhed i afslutningen. Bedst til lettere kødretter.

Føtex, 2 fl. for 80 kr.








LÆS TEST Ugen byder undtagelsesvist på gode oversøiske vine



Rosso Umbria
2010 Falesco
Umbrien, Italien.

Middelfyldig, enkel vin med mørke frugttoner og en let ristet duft og smag. En anelse tør i afslutningen, og de 14 pct. alk. mærkes. Ikke så imponerende, men prisen er lav.

SuperBest, 6 fl. for 225 kr.













La Minga Cab. Sauvignon
2010 Sur Andino
Central Valley, Chile.

Ung frugtpræget vin i let sød-mefuld, blød stil. Pæn balance, men en smule saftagtig og ret kort. Vil næppe skræmme nogen og f.eks. fin på buffeten.

Vinens Verden, 1 fl. for 55 kr.









LÆS TEST Ugen byder på tre gode Bordeaux’er til prisen



Cabernet Sauvignon Reserve Indomita
2010
Maipo Valley, Chile.

Frugtpræget vin med markante solbærtoner. Let sødmefuld, saftagtig, imødekommende stil uden kanter. Vellavet og en smule kedeligt.

Fakta, 2 fl. for 79 kr.






60-100 kroner


Vistalba Cortec
2009 Bodega B-72681
Mendoza, Argentina.

Forholdsvis kraftfuld vin med god intensitet og en del alkohol. Balanceret med lidt tannin til sidst – den pakkes ind af frugtkoncentration. Fuldmodent udtryk, men dog med fin friskhed.

Løgismose, 1 fl. for 62 kr.








La Huella de Adaras
2008 Almanseñas
Almansa, Spanien.

Kraftfuld, krydret vin med god intensitet og en del tannin, der gør afslutningen lidt tør. Toner af tørret frugt og læder, men fin frisk frugt. F.eks. til lammekøllen.

Vinens Verden, 1 fl. for 65 kr.









LÆS TEST Chianti og Chablis er ugens bedste vinkøb


Montessu
2009 Punica
Sardinien, Italien.

Middelfyldig, velbalanceret vin med mørk bærfrugt, træ og et strejf chokolade. Elegant, tilbageholdende stil og bedst med lettere kødretter. Testens bedste, men prisen trækker ned.

Philipson Wine, 99,95 kr. v/12 fl.









Rosso di Montalcino
2009 Collosorbo
Toscana, Italien.

Moden vin med god tæthed og et let animalsk præg, der klæder den. Læder, fuldmoden frugt og tobak. Både bærsaftig og let tør afslutning. Til en kraftfuld pastaret.

www.vinikassevis.dk, 89,95 kr. v/6 fl.










Sauvignon Blanc Reserve
2011 KWV
Western Cape, Sydafrika.

Aromatisk, frisk vin, som fremstår relativt let trods 13,5 pct. alkohol. Saftig, frugtpræget og forholdsvis enkel med god balance. F.eks. til aperitif, salater og skaldyr.

Føtex, 2 fl. for 125 kroner.





FACEBOOKBliv ven med Politiken