Sådan følger du

Følg et emne eller en skribent og vær sikker på, du får det hele med.

Klik på Følg ud for et tag eller en skribent

Vi kan sende dig en email, når en ny artikel udgives

Alle artikler samles i et feed på siden Du Følger, som du finder i højre hjørne under dit navn og i sidepanelet

Hver mandag får du en email med de mest læste artikler om det, du følger. Du kan altid justere dine emails i indstillinger

»Hvad fanden er det for noget?«: Er Michelin i gang med en gigantisk greenwashing?

Det vælter frem med priser, der hylder restauranters fokus på ’bæredygtighed’. For nylig uddelte Michelin sine grønne stjerner, og nu udgives endnu en grøn gastronomipris. Men hvad ligger der bag alle de pæne ord om kulinarisk bæredygtighed? Og er den fine gastronomi, der i høj grad er afhængig af turister, ikke som udgangspunkt en klimasviner af de helt store?

FOR ABONNENTER

iBYEN 8. nov. 2021 kl. 10.42

Journalist

Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Det er bare at tage et kig på tallene: I 2011 blev der givet i alt 11 af de eftertragtede michelinstjerner til danske restauranter. I 2021 var det 38. Det er mere end en tredobling på ti år.

Vi giver dig en magtkritisk, nuanceret og dybdegående dækning af folketingsvalget. Hvis du er i tvivl, kan du blive klædt på til at træffe det rigtige valg i stemmeboksen.

Prøv 30 dage for 1 kr.

Eller prøv vores valgkampstilbud:
Spar 50 % hver måned i 6 måneder

Der var ægte, erigerede penisser i forestillingen, og når nogen blev pisket, efterlod det ægte røde mærker

Kan det virkelig passe, at det skal være efterårets store drikketrend?

Du har ingen artikler på din læseliste

»Hvad fanden er det for noget?«: Er Michelin i gang med en gigantisk greenwashing?

Sebastian Wittrock

Journalist

Så blev valget endelig udskrevet...

Vi giver dig en magtkritisk, nuanceret og dybdegående dækning af folketingsvalget. Hvis du er i tvivl, kan du blive klædt på til at træffe det rigtige valg i stemmeboksen.

Prøv 30 dage for 1 kr.

Eller prøv vores valgkampstilbud:
Spar 50 % hver måned i 6 måneder

Tilbuddet er uden binding, og du kan opsige, når du vil.

Allerede abonnent? Log ind her

IBYEN

Anne Kirstine Cramon: Din eks lyder som en, der burde tage den førstkommende færge ud af verden

Der var ægte, erigerede penisser i forestillingen, og når nogen blev pisket, efterlod det ægte røde mærker

Kan det virkelig passe, at det skal være efterårets store drikketrend?

Mest læste Ibyen

Madanmelder: Hvem havde troet, at der skulle lande en billig restaurant til 5 hjerter lige her?

Veninder overhørt på café: »Jeg har besluttet, at jeg simpelthen behandler ham som en hund«

Jeg bad fem tidligere Tinder-dates om at anmelde mig. Her er, hvad jeg lærte

Kan det virkelig passe, at det skal være efterårets store drikketrend?

Ibyens brevkasse

Anne Kirstine Cramon: Din eks lyder som en, der burde tage den førstkommende færge ud af verden

Læser: Efter otte måneder med dates med over 40 kvinder, har ingen af dem rigtigt ført til noget

Læser: Hvordan spørger man bedst en sød pige, om hun vil med hjem og overnatte?

Du har ingen artikler på din læseliste

»Hvad fanden er det for noget?«: Er Michelin i gang med en gigantisk greenwashing?

Sebastian Wittrock

Journalist

Så blev valget endelig udskrevet...

Vi giver dig en magtkritisk, nuanceret og dybdegående dækning af folketingsvalget. Hvis du er i tvivl, kan du blive klædt på til at træffe det rigtige valg i stemmeboksen. Prøv 30 dage for 1 kr. Eller prøv vores valgkampstilbud: Spar 50 % hver måned i 6 måneder

Tilbuddet er uden binding, og du kan opsige, når du vil.Allerede abonnent? Log ind her

IBYEN

Anne Kirstine Cramon: Din eks lyder som en, der burde tage den først­kommende færge ud af verden

Der var ægte, erigerede penisser i forestillingen, og når nogen blev pisket, efterlod det ægte røde mærker

Kan det virkelig passe, at det skal være efterårets store drikketrend?

Mest læste Ibyen

Madanmelder: Hvem havde troet, at der skulle lande en billig restaurant til 5 hjerter lige her?

Veninder overhørt på café: »Jeg har besluttet, at jeg simpelthen behandler ham som en hund«

Jeg bad fem tidligere Tinder-dates om at anmelde mig. Her er, hvad jeg lærte

Kan det virkelig passe, at det skal være efterårets store drikketrend?

Ibyens brevkasse

Anne Kirstine Cramon: Din eks lyder som en, der burde tage den førstkommende færge ud af verden

Læser: Efter otte måneder med dates med over 40 kvinder, har ingen af dem rigtigt ført til noget

Læser: Hvordan spørger man bedst en sød pige, om hun vil med hjem og overnatte?

Vi giver dig en magtkritisk, nuanceret og dybdegående dækning af folketingsvalget. Hvis du er i tvivl, kan du blive klædt på til at træffe det rigtige valg i stemmeboksen.

Prøv 30 dage for 1 kr.

Eller prøv vores valgkampstilbud:
Spar 50 % hver måned i 6 måneder

Tilbuddet er uden binding, og du kan opsige, når du vil.

Allerede abonnent? Log ind her

Anne Kirstine Cramon: Din eks lyder som en, der burde tage den førstkommende færge ud af verden