En ældre mand træder ind ad døren denne fredag formiddag og bestiller høfligt ’det sædvanlige’: En flaskeøl og et gajolshot.
Vi er på et af byens ældste værtshuse, Det Rene Glas, der ligger på hjørnet af Peter Fabers Gade og Nørrebrogade. Her spiller lyden af klassisk musik fra en jukeboks, røgen stiger fra askebægrene, og bodegaen huser allerede en håndfuld stamgæster. Der hænger hjemmesyede gardiner, som dækker halvdelen af vinduerne til, der afskærmer gæsterne fra det travle liv på Nørrebrogade.
Det ligner med andre ord et rigtig gammelt værtshus.
Men der er sket noget med bodegaen. En ny generation er flyttet ind på Det Rene Glas.
