Læs artiklen senere
Gemt (klik for at fjerne)
Læst
En eksotisk juvel i vinterkøkkenet: Den pangfarvede frugt, der løfter kål, rødbeder og pastinak til et nyt niveau
Granatæbler er en juvel i vinterkøkkenet. De kommer fra Mellemøsten, der har en stærk tradition for at bruge de syrligt-søde kerner, der frigiver deres pangfarvede saft, når du bider i dem. Også i det nordiske køkken kan granatæblet bruges som et eksotisk, pangfarvet indslag, der løfter kål, rødbeder og pastinak. Alle opskrifter er til fire personer.
