Lyt til artiklen
I foråret springer madmarkederne ud i København. Sidste uge var det Kødbyens mad og marked, der med stor succes debuterede med to dages overfyldt Flæsketorv, og inden ugen er omme er det næste nye madmarked klar på Vesterbro.
Navnet er Rebel Food, og konceptet er street food. Rebel Food er en sammenslutning af nogle af Københavns førende gadekøkkener, og planen er at fremme kulturen for det hurtige, men kvalitetsbevidste gademad.
