Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaer
Satire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
22. maj 06.00
-
21. maj 10.40
-
20. maj 08.13
-
19. maj 06.00
-
19. maj 06.00
-
17. maj 10.33
-
16. maj 05.00
-
15. maj 06.00
-
14. maj 07.00
-
13. maj 15.12
-
13. maj 09.38
-
08. maj 13.23
Mest læste denne uge
-
20. maj 08.13
-
21. maj 10.40
-
19. maj 06.00
-
17. maj 10.33
-
22. maj 06.00
-
16. maj 05.00
-
09. apr 07.00
-
15. maj 06.00
-
16. nov 13.00
-
14. maj 07.00
Seneste opskrifter
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.40
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
Handpresso Hybrid
Handpresso er verdens mindste espressomaskine. Den bruger ingen strøm, men espressoen laves ved hjælp af håndkraft.
Klubpris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 295 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 129 kr.
Alm. pris 159 kr
|
|
Klubpris 285 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 330 kr.
Alm. pris 399 kr
|





Vi guider Vintesten: Billige spanske vine løber med sejren
Spanske vindere. Den iberiske halvø er stærkt repræsenteret i denne uges vintest - og løber også af med sejren i både den billige og dyre kategori. - Foto: THOMAS BORBERG (Arkiv)
Det er vine fra den iberiske halvø, der få de højeste karakterer i denne uges vintest.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
135 kr.
165 kr.
365 kr.
339 kr.
Vintesten
MAD prøvesmager vine, som er på tilbud i den kommende uge.
I alt 11 af de største danske forhandlere udvælger vinene, som på skift anmeldes af Henrik Steen Andersen og Thomas Ilkjær.
Vinenes kvalitet vurderes i forhold til prisen. Ved 6-5 glas får man bedre kvalitet, end man betaler for, 4-3 glas er en o.k. vin til prisen, og ved 1-2 glas får man en ringere kvalitet, end man betaler for.
Der er ikke mindre end seks vine fra Spanien og Portugal. Og med ret bred repræsentation.
De to bedste til prisen er fra henholdsvis Navarra og Ribera del Duero – førstnævnte en nydelig vin i sin prisklasse med en vis dybde og struktur, sidstnævnte med lidt mere af alt. Ergo koster den ca. det dobbelte. Et godt eksempel på, hvad man får for sine penge – for her var der positiv overensstemmelse mellem de to vine. Lige gode til prisen – men ikke lige gode.
LÆS OGSÅLuksusvintest: Tysk Riesling er bedste hvidvin
VINTESTEN UGE 40
30-60 kroner
Navarra, Spanien
Fakta,1 fl. for 37 kr.
Mørk og let krydret duft med en vis dybde. Pænt intens smag med moderat tannin. God kvalitet til prisen.
Penedes, Spanien
SuperBest, 3 fl. for 125 kr.
Diskret sødlig duft med ret lyse bær. Let smag med frugtsyre og pæn saftighed. Ret let vin.
Douro, Portugal
Philipson Wine, 40 kr. v. 12 stk.
Let duft med en smule sødme. Rund smag uden megen karakter. Ren og pæn, men kedelig.
Bordeaux, Frankrig
Føtex, 2 fl. for 90 kr.
Kølig og enkel duft uden dybde. Slank, kølig og let smag med lidt frugtsyre. En letvægts-bordeaux.
Castilla-La Mancha, Spanien
Vinens Verden, 1 fl. for 49 kr.
Sødmefuld og fadpræget duft. Også fad i smagen – til den lette side og med en del syre. Typisk spansk.
60-100 kroner
Duero, Spanien
Vinens Verden, www.wine.dk, 1 fl. for 79 kr.
Mørk og ret dyb duft med lidt fad. Ret kraftig smag med en del tannin og god fylde. Robust sag til efterårsmad.
Alsace, Frankrig
SuperBest, 1 fl. for 90 kr.
Let krydret duft med diskret røgpræg. Middel fyldig smag med lidt syre. En pinot gris til den friske side – og dermed ret anvendelig.
Bourgogne, Frankrig
Løgismose Vin, 1 fl. for 99 kr.
God, kølig frugt – og den er relativt mørk i frugten for pinot. Saftig smag med frugtsyre. O.k. lille pinot.
Piemonte, Italien
Føtex, 1 fl. for 79 kr.
Lys frugt og lidt tobakstoner i duften. Saftig smag med et godt tanninbid. Men savner koncentration.
Douro, Portugal
Philipson Wine, 100 kr. v. 12 stk.
Temmelig sødlig og næsten parfumeret duft – og lidt ufrisk. Let og lidt udflydende smag. Svag vintage trods lav pris.
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
Ribbensstegsmadder
Rode
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
Græskarsuppe
Rasmussen
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
389 kr.
Torsdag 6. juni
1.950 kr.
999 kr.
75 kr.
189 kr.
295 kr.
85 kr.
Seneste opskrifter
21. maj. KL. 10.41 Honningristet mysli
21. maj. KL. 10.41 Ymerdrys
21. maj. KL. 10.41 Nordisk mysli
21. maj. KL. 10.41 Grødblanding med morbær
21. maj. KL. 10.40 Tykmælk
14. maj. KL. 07.00 Makrel på dåse går amok
14. maj. KL. 07.00 Tunet tun med spaghetti, persille og kapers
14. maj. KL. 07.00 Torskerogn som forårsdip med masser af urter og grissini
14. maj. KL. 07.00 Pæresorbet direkte i dåsen