Seks hjerter til Kadeau: Her smager selv grankogler fantastisk

Naturlig. Kiks med spæde syltede grankogleskud, hyldeblomst og molboøsters.
Naturlig. Kiks med spæde syltede grankogleskud, hyldeblomst og molboøsters.
Lyt til artiklen

Tænk, at en af de største madoplevelser, jeg har haft i lang tid, er en grankogle. Godt nok var den plukket som spæd og syltet, så den afslørede nye sider af sig selv. Men stadigvæk. Det var en helt almindelig grankogle fra en rødgran.

Det er vildt at spise på Kadeau.

Appetit på mere?

På Politiken er vi sultne. Ibyen giver dig anmeldelser, anbefalinger og nyheder fra Københavns buldrende madscene. Vores anmeldere deler hver uge hjerter ud til restauranter, cafeer og barer, så du ved, hvor du skal gå hen – og hvor hypen ikke holder.

Bliv abonnent for kun 1 kr.
Allerede abonnent? Log ind

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her