Seneste madnyt
-
28. maj 07.00
-
23. maj 07.00
-
17. maj 07.00
-
16. maj 11.14
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
15. maj 12.28
-
15. maj 10.28
-
15. maj 09.18
-
13. maj 07.00
-
09. maj 15.56
-
09. maj 13.44
Mest læste denne uge
-
23. maj 07.00
-
28. maj 07.00
-
09. maj 13.44
-
30. aug 12.54
-
14. apr 10.01
Seneste opskrifter
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
29. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
22. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
16. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
WWF biovinsmagning og tapasbuffet på BioMio
Storstilet smagning af næsten 100 biodynamiske og økologiske vine af bedste kvalitet fra Peter Sisseck, Nicolas Joly og biopionererne fra Bourgogne Jean-Claude Rateau og Pierre Morey med flere.
Klubpris fra 295 kr.
Alm. pris fra 450 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 660 kr.
Alm. pris 820 kr
|
|
Klubpris 279 kr.
Alm. pris 350 kr
|
|
Klubpris 1972 kr.
Alm. pris 3000 kr
|
|
Klubpris 238 kr.
Alm. pris 280 kr
|





Fødevareministeren accepterer slikspande
»Ved festlige lejligheder køber jeg selv en spand Quality Street og fylder skålene op«, siger Eva Kjer Hansen. - Foto: THOMAS BORBERG
Forældre skal selv sørge for, at deres børn ikke æder sig tykke i slik, mener fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
1.348 kr.
185 kr.
625 kr.
210 kr.
Selv om fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) har fedme som et af sine centrale indsatsområder, ser hun intet galt i, at supermarkederne bugner af halve og hele kilo slik i kasser og spande.
»De store pakninger er okay. Ved festlige lejligheder køber jeg selv en spand Quality Street og fylder skålene op. Sidst jeg havde fødselsdag, var det noget af det, jeg bød rundt. Men det er ikke noget, jeg køber til Disney Sjov om fredagen«, siger Eva Kjer Hansen.
Minister er enig med butikkerne
For tre år siden lovede dagligvarebutikkerne at bekæmpe fedme ved at begrænse udviklingen af pakkestørrelsen på slik, sodavand og konfekture, der efter eksperters og politikeres mening allerede dengang var gået grassat.
Her tre år efter er der stadig store spande og poser på hylderne i supermarkederne, og det er der ifølge butikkerne intet galt i. De mener, at de kun har lovet, at pakningerne ikke må blive større. De har aldrig lovet at gøre dem mindre, sagde de i gårsdagens Politiken.
Ministeren er enig i den tolkning.
LÆS ARTIKELPlan mod salg af slik virker ikke
»Men det er et problem, hvis der ikke findes mindre poser i butikkerne. Forbrugerne skal have mulighed for at vælge en lille pakke, og når jeg mødes med detailhandlen næste gang, vil jeg bede dem redegøre for udviklingen i pakkestørrelser. Jeg vil vide, om de stadig fører de små pakker også«, siger Eva Kjer Hansen.
»Jeg hæfter mig ved, at planen først og fremmest handler om at udbyde sunde fødevarer i butikkerne. Det skal være nemt at træffe et sundt valg. Butikkerne siger, at de har en markant stigning i salget af frugt og grønt, efter at der er kommet et større udbud med for eksempel snackgulerødder og skoleagurker«.
Forældre må påtage sig et større ansvar
Hun er enig i, at børn stadig får alt for meget sukker, »men vi kan ikke regulere os ud af slikforbruget«, siger ministeren. Hun mener, at forældrene må påtage sig et større ansvar for, hvad børnene får at spise.
Vil kalde minister i samråd
Socialdemokraterne er uenige i holdningen og kalder Eva Kjer Hansen (V) og sundheds- og forebyggelsesminister Jakob Axel Nielsen (K) i samråd. Her vil de gentage deres forslag om, at afgiften på slik og chokolade sættes op fra de nuværende 17,75 kroner til 37,75 kroner. Også de radikale vil genfremsætte deres forslag om at forhøje afgiften til 30 kroner.
»Hvis man skal ændre på, hvor meget slik folk spiser, er det ikke et spørgsmål om slikposernes størrelse, men om at sætte sukkerafgiften op«, siger de radikales sundhedsordfører, Lone Dybkjæ.
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Carpaccio som på Harry’s Bar
Price
Ægte ragú alla bolognese
Dahlager
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Lynstegt romaine med røræg og bacon
Puglisi
Chicken curry
Price
Jims Laheys perfekte brød
Lahey
Hornfisk med tomatkompot
Klinken
Frugttærter med marcipan
Lawes
Pasta bagt i ovn med bacon, ærter, purløg, ost og rasp
Kyster
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
320 kr.
1.745 kr.
16. juni 2012 kl. 12 - 16
279 kr.
3.820 kr.
lækker velkomstgave
Frokost i haven
Gourmet med panoramaudsigt
Seneste opskrifter
29. maj. KL. 07.00 Agurkesuppe med yoghurt og grillet fjæsing
29. maj. KL. 07.00 Kørvelsuppe med høne, spinat og brød bagt med hønsefedt
29. maj. KL. 07.00 Klar fiskesuppe med torsk, nye kartofler og dild
29. maj. KL. 07.00 Grøn suppe med ristede asparges, brændenælder og pocheret æg
22. maj. KL. 07.00 Gedekølle med citron og persille
22. maj. KL. 07.00 Bagte rabarber med gedeyoghurt, skovmærke, ristet rugbrøds-krumme og violer
22. maj. KL. 07.00 Gedetatar med kapers, grov sennep, gedeost, mynte og æggeblomme
22. maj. KL. 07.00 Gedebrie med morkler, skovløg, ristet rugbrødskrumme og rucola
16. maj. KL. 07.00 Escalivada