Annonce
Annonce
SektionerMedier |
Aktuelle temaer
Satire |
GenvejeServices |
Andre websitesKontakt |
Annonce
Seneste madnyt
-
22. maj 06.00
-
21. maj 10.40
-
20. maj 08.13
-
19. maj 06.00
-
19. maj 06.00
-
17. maj 10.33
-
16. maj 05.00
-
15. maj 06.00
-
14. maj 07.00
-
13. maj 15.12
-
13. maj 09.38
-
08. maj 13.23
Mest læste denne uge
-
20. maj 08.13
-
21. maj 10.40
-
17. maj 10.33
-
19. maj 06.00
-
16. maj 05.00
-
22. maj 06.00
-
15. maj 06.00
-
09. apr 07.00
-
16. nov 13.00
-
05. feb 09.28
Seneste opskrifter
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.41
-
21. maj 10.40
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
14. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
-
08. maj 07.00
Handpresso Hybrid
Handpresso er verdens mindste espressomaskine. Den bruger ingen strøm, men espressoen laves ved hjælp af håndkraft.
Klubpris 679 kr.
Alm. pris 799 kr
|
|
|
|
||||
|
Klubpris 295 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 129 kr.
Alm. pris 159 kr
|
|
Klubpris 285 kr.
Alm. pris 349 kr
|
|
Klubpris 330 kr.
Alm. pris 399 kr
|





Vi guider Lav selv sommerens lækreste is
Afkøling. Bliv inspireret til hjemmelavede is med opskrifter fra Politikens kogebog. Her er det en frys-selv is med jordbær og koldskål. - Foto: JACOB EHRBAHN
Bliv inspireret af det gode vejr og lav selv lækre is at køle ned med.
Send artikel
(E-mail, adskil flere med komma)
Fra (E-mail): Besked:Madklub
135 kr.
165 kr.
365 kr.
339 kr.
Det varme vejr indbyder til en afkølende is, men der er ingen grund til at lægge alle pengene hos Paradis Is eller i supermarkedets frostafdeling.
Tjek har været i KOGEBOGEN og fundet opskrifter på hjemmelavet is, der hverken kræver det store udstyr eller tager flere døgn at fremstille.
Flødeis
Flødeisen er en dansk klassiker, og selv om den måske ikke er den sundeste, så smager den fantastisk.
James Price, der som bekendt er en stor fløde-fan, har lavet en hindbæris med mandelcookies og en Mandelis med kirsebær
Christian Puglisi sprænger som vanligt rammerne med en Daddelparfait med eddikegele og mandler og en Parfait af græskarkerner og kandiseret hokkaido.
Sorbet
En frisk og frugtig sommersorbet er dejlig svalende på en hed sommeraften.
Prøv eksempelvis æblesorbet eller en trio med grønne æbler, citron og grape.
Skal det være lidt mere eksperimenterende, kan man udfordre smagsløgene med en Tranebærsorbet eller en sorbet med appelsin og nelliker.
Frugtis
Frossen frugt kan også sagtens begå sig som forfriskende is, hvis det står til kokken Carsten Kyster. Han foreslår en hurtig og sund Instant hindbær-dadel-banan is og en nem Banan-is med kokos og chokolade.
Pindeis
Endelig er der de klassiske frys-selv is. Skal det være helt enkelt kan man blande en stærk saft og hælde dem på form - eller fryse små yoghurtbægre med pind i. Vil man gerne lave egne blandinger, havde madredaktionen sidste år succes med Jordbær med koldskål, Blåbær med yoghurt og Mocca med vaniljespids.
Find selv flere opskrifter på is i KOGEBOGEN.
Se også
Tilmeld dig Politiken Mad Nyhedsbrev
KOGEBOGEN
Udvalgte opskrifter
Napoleonskagen anno 2011
Frese
Bag med ungerne: Ali Abdullahs arabiske pitabrød
Æg benedict på chilihakkebøf med spinat
Rode
Græskarsuppe
Rasmussen
Key Lime Pie
Grace Wilson Løvig
Frisk savojkålsalat med æble, valnødder og ravigottemarinade
Larsen
Thailandsk fiskesuppe
Fearnley-Whittingstall
Vildtfilet med svampe, løg og balsamico
Kyster
Ribbensstegsmadder
Rode
KOGEBOGEN
Seneste på Mad
Madklub
389 kr.
Torsdag 6. juni
24. og 25. maj
1.950 kr.
999 kr.
75 kr.
189 kr.
295 kr.
Seneste opskrifter
21. maj. KL. 10.41 Honningristet mysli
21. maj. KL. 10.41 Ymerdrys
21. maj. KL. 10.41 Nordisk mysli
21. maj. KL. 10.41 Grødblanding med morbær
21. maj. KL. 10.40 Tykmælk
14. maj. KL. 07.00 Makrel på dåse går amok
14. maj. KL. 07.00 Tunet tun med spaghetti, persille og kapers
14. maj. KL. 07.00 Torskerogn som forårsdip med masser af urter og grissini
14. maj. KL. 07.00 Pæresorbet direkte i dåsen