Ugens bedste vin er absolut Barbarescoen fra Pelissero.

Jeg har regelmæssigt købt denne vin og ladet den ligge nogle år i kælderen. For tiden er det 2001, og den er strålende. Det er – og bliver – 2007 også.

Der er også et par glimrende kølige og friske hvidvine på riesling og grüner veltliner. Til de spæde råvarer, der kommer nu i foråret. Så alt i alt en god uge.

30 - 60

Grüner Veltliner 2009
Sandgrube Winzer Krems
Niederösterreich, Østrig

Philipson Wine, 60 kr. v. 12 fl.

Frisk, let aromatisk og urtet på den gode måde. Let smag med pæn syre. God og frisk hvidvin – salat eller hvid fisk.

Sauvignon blanc 2010
Lime Road
Langeberg-Garcia, Sydafrika

Føtex, 2 fl. for 85 kr.

Kølig, floral duft med lidt hyldeblomst. Meget let og slank smag – igen køligt udtryk.

Pinot di pinot
(uden årgang)
Gancia Italien

Superbest, 1 fl. for 50 kr.

Diskret, men pænt ren og frisk duft. Også frisk smag med delikat bitterhed og rimelig syre.

Shiraz 2009
Rooks Lane
Victoria, Australien

Vinens Verden, 1 fl. for 55 kr.

Mørk, rig og sødmefuld duft. Ret fyldig smag, igen med lidt sødme, men dog også en vis kølighed.

Principe de Viana 2007
Crianza
Navarra, Spanien

Fakta, 1 fl. for 40 kr.

Lidt varm duft med mørke bær og lidt fad. Let jammy smag med lidt tannin. Lidt flabby stil.

60 - 100 kroner

Barbaresco 2007
Nubiola, Pelissero
Piemonte, Italien

Superbest, 1 fl. for 100 kr.

Fin, ren nebbiolo-frugt med begyndende tjære og tobak. Middelfyldig smag med god tannin. Flot Barbaresco – nu eller om 10 år.

Riesling 2009
Trocken, Paulinshof
Mosel, Tyskland

Løgismose, 1 liter for 85 kr.

Frisk og ren stil. Både mineraler og frugt. Blød smag med pæn syre, friskhed og kølighed. Fin lille Riesling.

Rosso di Montalcino
2008, Pinzale
Toscana, Italien

Føtex, 2 fl. for 130 kr.

Duft med både blommefrugt og tobak. Ret struktureret smag med tannin og bid. Ganske god.

Syrah 2006 C
h. Ste. Michelle
Columbia Valley, WA, USA

Vinens Verden, 1 fl. for 99 kr.

Mørke bær med lidt chokolade og peber. Ret kølig stil. Middel koncentreret smag med lidt tannin – savner dog lidt kant.

Vallado 2008
Quinta do Vallado
Douro, Portugal

Philipson Wine, 80 kr. v. 12 fl.

Dyb og dramatisk duft med sorte bær. Ret så barsk smag med meget tannin. Mere rå kraft og muskler end finesse.