En formiddag fik børnene i Alexander Griffins børnehave pandekager som mellemmåltid. Alexander var lige ved at sætte tænderne i en lækker pandekage, da hans mor kom og afbrød ham. Det er den første erindring, Alexander har om sin type 1-diabetes – selv om han ikke dengang var klar over, hvorfor han blev hentet tidligt.
Alexanders mor, Ekaterina Griffin, havde lige modtaget testresultaterne, der bekræftede hans type 1-diabetes, og hun var bange for, at hans blodsukker ville stige for hurtigt oven på en pandekage med sukker.


























