Vores ideal for gæstemad er ude at trit med nutiden, siger to måltidseksperter, der har et nemt råd.

En gammeldags og vildt udbredt misforståelse gør det unødvendigt tungt at have gæster

Sænk ambitionerne, hvis de står i vejen for et hyggeligt måltid med gæster, lyder rådet fra to måltidseksperter. Foto: Claus Nørregaard/POLITIKEN
Sænk ambitionerne, hvis de står i vejen for et hyggeligt måltid med gæster, lyder rådet fra to måltidseksperter. Foto: Claus Nørregaard/POLITIKEN

»Det gør jeg selv«.

Sådan svarer langt de fleste, hvis man spørger dem, hvem der laver maden til deres gæster.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle
’Håndholdt panserværnsgranatkaster RPG-7V’. ’Kalasjnikov-automatgevær AK-74’. ’Offensiv håndgranat RGD-5’. Det er nok de færreste børn i 8. klasse, der ved, hvordan de våben skal bruges, hvad de hedder, og hvordan de virker rent teknisk. Men det gør børnene på skolen på den russiske ambassade i København. Her, blandt pæne lejligheder og store huse på Østerbro, er læren om de tre våben blot en brøkdel af det militære stof, børnene undervises i. Politikens journalist Sigrid Debois Reuss har gennemgået hundredvis af sider i en række dokumenter fra den russiske skole i København for at kortlægge, hvad der foregår inden for skolens mure.

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her