Forbrugerne er prisgivet, når de køber kylling

Lyt til artiklen

Et klistermærke med ’Salmonellafri’ på danske kyllinger i supermarkedets køledisk er ikke en garanti for at undgå en madforgiftning.

Kødet er ganske vist testet negativt for salmonella, men der er omkring 20 procent risiko for, at det er proppet med en anden bakterie, nemlig campylobacter, viser tal fra Fødevarestyrelsen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her