Fødevareminister Lars Barfoed (K) og politikerne bag det seneste års massive besparelser på fødevarekontrol var advaret om, at forringelserne kunne få fatale følger for fødevaresikkerheden, skriver metroXpress. Efter flere dages kritik præsenterede Lars Barfoed i går planer om en slags bagmandspoliti for fødevarebranchen samt en uvildig undersøgelse af sagen om firmaerne Tannis Food og Thulin Kød Engros, der tilsyneladende uhindret har solgt tonsvis af gammelt kød. Advarede to gange Men allerede sidste år advarede Den Danske Dyrlægeforening to gange ministeren og Folketingets Fødevareudvalg mod sager som denne på grund af de besparelser, som regeringen og Dansk Folkeparti på det tidspunkt besluttede. »Der er ingen tvivl om, at hvis de havde lyttet til os, ville myndighederne langt hurtigere have opdaget og kortlagt omfanget af denne sag. Man kan aldrig forhindre brodne kar, men man ville have mindsket skandalens omfang«, siger Per Thorup, der er formand for Den Danske Dyrlægeforening til avisen.
Dyrlæger advarede mod forringet fødevaresikkerhed
Lyt til artiklen
