En sur smiley og en bøde på 10.000 kroner.
Det var resultatet, da Fødevareregion Øst 18. december aflagde besøg på Politigårdens Fængsel i Otto Mønsteds Gade i København, skriver B.T. fredag. Det var udsigten til kold julemad, der førte til en klage til fødevaremyndighederne. De slog vejen forbi og opdagede, at der var god grund til vrisne miner. Kontrolskema udfyldt flere dage på forhånd Køkkenet var snavset og støvet og termometret, der skulle bruges til at måle madens temperatur, var gået i stykker. Alligevel var målingerne udfyldt hele 12 dage frem - med nøjagtig samme temperatur og tidspunkt. »Når vi får en sur smiley, så må det være, fordi egenkontrolskemaet er udfyldt flere dage på forhånd. Man udfylder ikke et skema på forhånd, så simpelt er det. Det er selvfølgelig helt uacceptabelt,« siger fængselsinspektør Peter Vesterheden til B.T. Klager over maden Maden til de omkring 25 varetægtsfængslede og fem ansatte bliver tilberedt i Vestre Fængsel og transporteres derfra til fængslet i politigården.
