Slagterbutikker og købmænd i hele landet mister nu ordrer i stor stil fra kommuner, der vælger at købe ind gennem Statens og Kommunernes Indkøbsservice (SKI).
De mindre butikker får ganske enkelt ikke lov til at byde på opgaverne, når plejehjem eller skoler skal have leveret mad, da SKI kun indgår aftaler med leverandører, der kan levere landsdækkende. Det skriver dagbladet Børsen.




























