Slagterierne lukker store mængder organisk affald som fedt, blod og kødrester ud i kloakken, og det koster millioner af kroner at rense. På Danish Crown i Herning bliver der slagtet 30.000 svin om ugen, og spildevandet, der på grund af blod fra slagteriet har en rødlig farve, ender på Herning Rensningsanlæg. Ifølge loven skal forureneren betale rensningen, men meget tyder på, at en stor del af regningen bliver sendt videre til borgerne i Herning. Professor: Det er en ulovlig rabat Det koster kommunen 20 millioner kroner om året at drive rensningsanlægget, og Danish Crown betaler seks millioner. Det er lidt under en tredjedel af de samlede omkostninger, selv om slagteriet belaster anlægget med næsten to tredjedele - eller 60 procent. Dermed får Danish Crown en ulovlig rabat, mener professor i miljøret, Peter Pagh. »Det er efter min opfattelse i helt klar strid med forureneren betaler-princippet, som siger, at hver virksomhed skal betale for de omkostninger, de påfører et spildevandsanlæg«, siger han. Garveri slipper også billigt I november afslørede DR-magasinet '21 Søndag', at Scan-Hide, der er Danish Crowns garveri i Svendborg, kun betaler tre ud af de ti millioner, garveriet forurener for. Men i Herning er regnestykket ikke så enkelt, forklarer Carsten Nygaard, afdelingsleder for Herning Vand. Rensningsanlægget er nemlig biologisk, og for at det skal kunne fungere, skal det tilføres en vis mængde kulstof, og det findes netop i spildevandet fra Danish Crown, siger han. Men ifølge Peter Pagh skal man kunne dokumentere, om kulstoffet er en fordel for rensningsanlægget, og i givet fald hvor stor fordelen er. Og det er ikke noget, man i Herning Kommune har regnet detaljeret på, siger Carsten Nygaard, afdelingsleder i Kloakforsyningen. Esbjerg kræver ekstra tillæg fra Danish Crown Det har man derimod gjort i Esbjerg, hvor Danish Crown betaler et tillæg oven i den normale spildevandspris - et såkaldt særbidrag. »Virksomheden betaler, fordi deres spildevand koster noget mere at rense end normalt spildevand«, siger Torben Kjær Andersen, chef for Industrimiljø i Esbjerg kommune. Han siger, at kulstof i spildevandet fra slagteriet spiller en minimal rolle. »Vi kan stadig se på bundlinjen, at det er dyrere at rense industrispildevandet, end det er at rense normalt spildevand«.
Lyt til artiklen
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Klumme af Noa Redington
Kæmpestudie glæder professor: »Det er jo vanvittigt. Frygten for smerter fylder alt for meget«
Lyt til artiklenLæst op af Lars Igum Rasmussen
00:00
Ny lyd-app fra Politiken
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
Kronik af Knud Peder Jensen




























