Forsker vil have billigere frugt og grønt

Hvis man vil forebygge livsstilssygdomme som kræft, skal man ikke spise kosttilskud, men mere frugt og grønt. Det er en af konklusionerne i en ny rapport fra Motions- og Ernæringsrådet. Professor Leif Skibsted, der er formand for arbejdsgruppen bag rapporten, foreslår derfor, at momsen på frugt og grønt sættes ned. »Hvis man ellers er normalt fungerende, er der ingen grund til at spise kosttilskud. I nogle tilfælde kan det faktisk øge risikoen for visse kræftformer. Derfor skal vi gøre det billigere og lettere at spise frugt og grønt«, siger Leif Skibsted. Forbrugerministeren afviser: for dyrt og for dårligt Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) afviser at sætte momsen ned. »Det er jo ikke sådan, at folk drikker mindre sodavand, fordi vi har indført en afgift. At lave differentieret moms vil være dyrt, og effekten tror jeg ikke vil være stor. Jeg tror, vi kommer længere med oplysningskampagner«, siger han.