Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) er rede til at tage et retsopgør med EU Kommissionen i forsøget på at forsvare en lov, der sikrer danske forbrugere et lavt indhold af de farlige transfedtsyrer i maden. Danmark er det eneste land i EU, der stiller så skrappe krav til indholdet af transfedtsyrer i maden, og EU Kommissionen mener, at de danske regler er en teknisk handelshindring. Sundhedsmæssigt begrundet »Jeg har meddelt EU-kommissæren, at vi ikke vil fjerne den danske regel. Så må vi tage en retssag om det. Men jeg har da appelleret til, at man endnu en gang ser på tingene, for det er bedst at undgå en retssag«, siger Lars Barfoed. Han understreger, at de enkelte medlemslande gerne må lave nationale regler, så længe reglerne er sundhedsmæssigt begrundede. Ekstremt farlige stoffer Flere og flere videnskabelige, internationale undersøgelser peger på, at transfedtsyrer er ekstremt skadelige for helbredet. Ifølge undersøgelserne øger transfedtsyrer bl.a. risikoen for hjerte-kar-sygdomme og blodpropper. Maksimumgrænsen for, hvor meget industrielt fremstillet transfedtsyre der må være i fødevarer, blev indført i Danmark i 2003. Reglerne har ifølge familie- og forbrugerministeren ikke haft nogen virkning på udbuddet af varer, prisen eller kvaliteten af varer. Lovløshed Ifølge overlæge Steen Stender fra Amtssygehuset i Gentofte, der har været med til at lave en undersøgelse af transfedtsyrer i junkfood, hersker der lovløshed inden for transfedtsyre-området. »Enhver producent kan komme så meget transfedt i en vare, som han ønsker, og dermed sætte befolkningens helbred på spil«, sagde Steen Stender onsdag i TV Avisen.
Lyt til artiklen
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Måske er det ikke så underligt, at højrefløjen holder af den nye kulturminister
Lyt til artiklenLæst op af Johanne Lerhard
00:00
Indholdet fortsætter efter annoncen
Annonce
Leder af Christian Jensen




























