Fund af ulovlig medicin i dambrugsørreder

Fødevarestyrelsen har ved en rutinekontrol fundet ulovlige rester af et kræftfremkaldende antibiotika i ørreder fra Buderupholm Dambrug i Himmerland. Stoffet må ikke bruges til dyr, der ender som fødevarer, og større mængder over længere tid kan være kræftfremkaldende. Minimal risiko De forurenede fisk er solgt i Netto, Føtex og Bilka og ved stalddørssalg på dambruget. De er ikke længere i butikkerne. Men forbrugere kan have frosset fisk ned, som de bør smide ud. Der er dog ikke umiddelbar sundhedsrisiko, hvis man har spist dem. Fiskene er solgt via forarbejdningsvirksomheden Danforel A/S i Vejle. De er solgt i pakker a 125 gram mærket 'Røget ørredfilet' fra Danforel A/S. Holdbarheden på pakkerne er: 25.10.2005, 26.10.2005, 1.11.2005, 2.11.2005, 10.11.2005, 11.11.2005, 19.11.2005 og 26.11.2005.