Danske fødevareallergikere får nu bedre mulighed for at undgå fødevarer, som indeholder det, de ikke kan tåle. I morgen træder nye EU-regler i kraft, som gør det lettere for personer med fødevareallergi at læse varedeklarationerne. Det betyder, at de mest almindelige allergifremkaldende ingredienser i fremtiden altid skal fremgå af varedeklarationen på færdigpakkede fødevarer. Jordnødder skal mærkes altid En producent kan dermed ikke længere nøjes med at skrive 'vegetabilsk olie' på en vare, hvori der er anvendt jordnøddeolie. Her skal det nu fremgå af varen, at der er tale om jordnøddeolie, fordi jordnødder er med på listen over ingredienser, der altid skal mærkes. På samme måde skal det altid fremgå af mærkningen, hvis en af følgende ingredienser er anvendt:
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Debatindlæg af Halime Oguz
Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
It’s complicated
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Debatindlæg af Nis Bank-Mikkelsen
