En pølse og to brød. EU s forbrugerministre har nedstemt Danmark i spørgsmålet om berigede fødevarer. Fremover skal det være tilladt med kolesterolnedsættende stoffer tilsat i to typer fødevarer. De tre sager, der var til afstemning ved ministerrådet, var to brød og en pølse. Og flertallet gik således imod den danske holdning om medicin i rugbrød. Mens der var enighed om ikke at tillade berigelsen af pølsen. Minister er utilfreds Forbrugerminister Lars Barfoed (K) er utilfreds med resultatet. »Jeg er imod at tilsætte medicin i maden. De to ting skal være adskilt. Det er en rent principiel holdning. Men helt konkret siger alle vores eksperter, at en del af befolkningen får alt for meget af de her stoffer. Derfor er det en sag for lægen og ikke supermarkedet«, siger Lars Barfoed. Ministeren fremhæver, at det er en formildende omstændighed, at rugbrødene, hvis de kommer til at ligge på de danske hylder, skal mærkes med specielle advarsler. Forbrugerrådet: Problematisk Det mener Forbrugerrådet dog ikke gør nogen forskel. Her ser man det som et klart nederlag, at de berigede fødevarer nu kan komme ud til danskerne. »Det er helt klart problematisk. Forbrugerne får alt for meget af de her stoffer, og det er ikke til at kontrollere. Samtidig er der ingen, der kender konsekvenserne. Der er jo nogle særlige grupper, der ikke bør spise det her. Det gælder blandt andet gravide og ammende«, siger Camilla Udsen, fødevareekspert i Forbrugerrådet.
EU siger god for at tilsætte medicin i rugbrød
Lyt til artiklen
