Mindre, økologiske mejerier skummer fløden af problemerne hos giganten Arla i en grad, så et par af dem er i gang med at udvide, selv om salget af økomælk generelt ikke vokser. Naturmælk i det sønderjyske Tinglev holdt rejsegilde i den forløbne uge på et byggeri til i alt 3,5 millioner kroner. Thise Mejeri nord for Skive har søgt om at udvide til næsten det dobbelt med et byggeri til omkring 50 millioner kroner. Lederne for begge selskaber taler om mærkbar fremgang det seneste halvandet år.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nuAllerede abonnent? Log ind
Vi har en ny lyd-app til dig
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
Debatindlæg af Jesper Gronenberg
Klumme af Lars Dahlager
