13 forslag til at undgå en fedmeepidemi

Afgifter på mad med meget fedt, nye skolekøkkenordninger, arbejdsmiljø skal også omfatte trivsel, og kost- og slankemærkninger, som virksomhederne kan udvikle fødevarer efter. Det er nogle af de i alt 13 forslag, som blev resultatet af Det Fede Topmøde, som sluttede i dag. 13 bud til forebyggelse af fedme I 48 timer har 48 aktører fra fødevareindustrien, detailhandlen, forskere, organisationer og offentlige myndigheder været isoleret på hotel Marielyst ved Helsingør for at tænke nye kreative ideer til, hvordan vi kan forebygge en fedmeepidemi i Danmark. De 48 aktører havde arbejdet i seks arbejdsgrupper med hver sin aldersgruppe. Målet var at finde 10 realistiske løsningsforslag, som altså blev til 13. »De 13 bud er naturligvis blot en brik i det meget store puslespil, som skal lægges, hvis vi skal undgå en fedmeepidemi i Danmark. Der er nu nedsat en såkaldt task force, der vil arbejde med at få gjort ord til handling«, siger branchedirektør i Fødevareindustrien, Ole Linnet Juul. Task force-gruppen mødes 30. marts for at arbejde videre med forslagene. Familie- og forbrugerminister er positiv De 13 forslag blev overrakt til familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) ved topmødets afslutning, og ministeren tog positivt imod. »Jeg har taget forslagene til mig og vil sørge for at der bliver en dialog med ministeriet. Der er mange gode forslag, som vi er parate til at gribe, efterhånden som de henvender sig«, siger Lars Barfoed. Ministeren har allerede grebet et af forslagene og lovet, at ministeriet vil hjælpe til, at børneinstitutioner hver uge får en lege- og sundhedskasse med konkrete ideer til børnenes mad og bevægelse.