Forbrugerrådet: Afgifter på fed mad er en god idé

Det Fede Topmøde har resulteret i flere konstruktive forslag, mener Forbrugerrådet, som dog især hilser forslaget om afgifter på usunde fødevarer velkommen. »Det vil gøre usunde fødevarer dyrere og sunde fødevarer billigere. Man ved, at priser er en vigtig faktor i forbrugernes valg af fødevarer, og at økonomiske redskaber derfor er stærke redskaber i forhold til at ændre forbrugeradfærd«, siger fødevarepolitisk medarbejder Camilla Udsen. Også forslaget om, at industrien nu skal udvikle klare mærkninger af fødevarer i forhold til deres ernæringsmæssige sammensætning, er positivt«, siger Camilla Udsen og opfordrer fødevareindustrien til at tage udbyttet af dette topmøde alvorligt og sørge for, at der bliver fulgt op på alle ideerne. »Det fjerner dog stadig ikke behovet for at have lovgivning på f.eks. markedsføringsområdet. Vi mener, at man skal forbyde usunde fødevarer til børn«, siger Camilla Udsen. Familie- og forbrugerminister Lars Barfoed (K) afviser at indføre afgifter på usunde fødevarer på grund af skattestoppet.