500 millioner over fire år til at forbedre danskernes sundhed og livsstil. Det har regeringens afsat på deres finanslovsforslag, og forburgs- og familieminister Henriette Kjær (K) kunne godt forestille sig at bruge dem på at sætte momsen på sunde fødevarer ned. Momsen på en gulrod og en yankee-bar er den samme, nemlig 25 %, og en nedsættelse af afgiften på grønt kunne måske få flere til at lægge sunde varer i indkøbsvognen. »Det er en diskussion værd. Alle skud i bøssen kommer ikke nu, ikke fordi jeg vil love nedsat moms på fødevarer, men det er klart, at vi skal se på, hvilke initiativer kan man tage for at vi køber sundere og spiser mere grønt, for det er der behov for«, siger Henriette Kjær til DR. Af den halve milliard skal de 283 mio. kr. bruges på forskning i fødevarer og sundhed, de 129 mio. til at styrke folkesundheden og bekæmpe fedme hos børn, mens de sidste 90 mio. kr. til information og rådgivning om fødevarer. R: Der skal mere til Det er dog kun de 90 millioner, som der er nyt i finanslovsforslaget. De knap 410 millioner kr. stammer fra en udmøntning af i alt 550 millioner kr. fra social- og sundhedspuljen, som fremrykket med den såkaldte Forårspakke. Og de Radikales fødevareordfører Martin Lidegaard mener ikke, at de 90 millioner til oplysning er nok. »I stedet skal området tilføres mindst det dobbelte eller tredobbelte beløb«, siger han. Fødevareindustrien tilfreds Fødevareindustrien er overvejende positive overfor regeringens planer. »Det er mange penge som regeringen afsætter. Det er det rigtige tidspunkt at satse i forhold til forbrugerne, og det er også en rigtig satsning i forhold til industrien«, siger branchedirektør Ole Linnet Juul fra Fødevareindustrien til Børsen.