Skinkepizza skal være lavet med rigtig skinke, og et produkt, der reklamerer med at være 'light', skal overholde ganske bestemte regler. Forbrugerne skal simpelthen kunne stole på, at madvarerne i butikkerne er, hvad de giver sig ud for at være. 1500 besøg Derfor aflægger kontrollører fra de 10 regionale fødevarekontroller i de kommende måneder besøg i 1500 virksomheder, butikker og restauranter for at gribe ind, hvis de finder tilfælde af vildledning af forbrugerne. »Forbrugerne skal have ærlig og reel information om de varer, de køber. De skal ikke snydes af lidt for smarte eller direkte forkerte oplysninger på madvarerne. En skinkepizza skal være lavet med rigtig skinke og et light produkt skal være light«, siger minister for familie- og forbrugeranliggender, Henriette Kjær i en pressemeddelselse. Styr på kyllingen Også genmodificerede madvarer og fjerkræ vil der blive holdt et vågent øje med. Fersk fjerkræ kun må sælges som enten fersk, frossen eller dybfrossen, og butikkerne skal overholde reglen om at mærke fjerkrækød, importeret fra lande uden for EU, med oplysninger om, hvor det kommer fra.
Der skal rigtig skinke i skinkesalat
Lyt til artiklen
