Stramme importregler forhindrer smitte med kogalskab

Japan er verdens største importør af amerikansk oksekød. Her har man flere steder valgt at fjerne det amerikanske kød fra kølediskene. - Foto: AP
Japan er verdens største importør af amerikansk oksekød. Her har man flere steder valgt at fjerne det amerikanske kød fra kølediskene. - Foto: AP
Lyt til artiklen

Der er ingen fare for, at danske forbrugere får BSE-inficeret oksekød fra USA. En aftale mellem USA og Europa pålægger i forvejen amerikanerne at fjerne alt risikomaterialet fra oksekødet, inden det sendes til det europæiske marked. Det siger vicedirektør i Fødevaredirektoratet Henrik G. Jensen efter at have gransket reglerne nøjere om handel med oksekød mellem Europa og USA. »Vi er faktisk på forkant med situationen i Europa og dermed også Danmark ved at have taget højde for det her. Amerikanerne fjerner i forvejen de risikofyldte dele af kvæget, inden det eksporteres til Europa, og som en garanti er det attesteret på de certifikater, der følger med«, siger Henrik G. Jensen til Ritzau. Stramme regler Det samme gør europæiske eksportører af oksekød til USA. Aftalen mellem USA og Europa er udformet som et supplement til de europæiske restriktioner på oksekød fra USA, hvor væksthormoner indgår i produktionen. »Det er interessant at se, hvordan kogalskaben vil udvikle sig i USA, men når det gælder fødevaresikkerheden, er der ingen fare for Europa. Og da slet ikke for Danmark«, siger Henrik G. Jensen. De danske fødevaremyndigheder kan dermed roligt slå koldt vand i blodet efter fundet af et muligt første tilfælde af BSE - også kaldet kogalskab - i USA. EU følges situationen nøje. Kogalskab i Europa I forvejen er 14 ud af de 15 EU-lande selv ramt af kogalskab, og det kommer ikke bag på veterinærdirektør i Fødevaredirektoratet Preben Willeberg, at kogalskaben breder sig til lande udenfor EU. »Det er ikke overraskende, at det breder sig til lande uden for EU. Det har været i Japan nogle år, og tidligere i år var det Canada, der blev ramt«, siger Preben Willeberg.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her