Hvis nogen troede juleløjerne stoppede med vodkanissen på flaske, så tro om. En ny form for alkoholdrik er blevet udviklet, dog må målgruppen siges at være i den mere modne (og hårdføre) ende. Det nye produkt er en øl med smag af and, brun sovs og tranebær. Det er producenten af smagstoffer Chr. Hansen A/S, der står bag den den nye øl. Producenten har også opfundet en mere jordnær en af slagsen. Øl med smag af bøf med løg. Det skriver Berlingske Tidende. Naturlige smagsstoffer Selv om den nye type øl sandsynligvis ikke kommer på markedet, så er der en mening bag produktudviklingen. Virksomheden Chr. Hansen har specialiseret sig i at udvikle naturbaserede smagsstoffer til industrielt forarbejdede fødevarer. I øjeblikket udgør markedet 7 millioner euro på verdensplan og vokser og er i stigende vækst. Den danske producent Chr. Hansen er en af de 15 største producenter i verden.
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
It’s complicated
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Mød Ilan Pappe i Politikens Hus
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.