Hvis nogen troede juleløjerne stoppede med vodkanissen på flaske, så tro om. En ny form for alkoholdrik er blevet udviklet, dog må målgruppen siges at være i den mere modne (og hårdføre) ende. Det nye produkt er en øl med smag af and, brun sovs og tranebær. Det er producenten af smagstoffer Chr. Hansen A/S, der står bag den den nye øl. Producenten har også opfundet en mere jordnær en af slagsen. Øl med smag af bøf med løg. Det skriver Berlingske Tidende. Naturlige smagsstoffer Selv om den nye type øl sandsynligvis ikke kommer på markedet, så er der en mening bag produktudviklingen. Virksomheden Chr. Hansen har specialiseret sig i at udvikle naturbaserede smagsstoffer til industrielt forarbejdede fødevarer. I øjeblikket udgør markedet 7 millioner euro på verdensplan og vokser og er i stigende vækst. Den danske producent Chr. Hansen er en af de 15 største producenter i verden.
Øl med andesmag
Lyt til artiklen
