Tre ud af fire børn får alt for meget sukker - især som slik, is og sodavand. For meget sukker optager pladsen for de vitaminer og mineraler, som barnet skulle have haft fra andre madvarer. På længere sigt giver de dårlige vaner en øget risiko for overvægt og livsstilssygdomme som diabetes og hjerte/karsygdomme. Masser af ideer En ny kogebog og den første af sin art "Mit barn er for sødt" giver gode og spændende alternativer til dagligdagens sukkervaner, forklaringer på hvorfor det er vigtigt at begrænse sukkerforbruget, og gode tips til at ændre børns kostvaner, skriver Ritzau. Kogebogen har masser af ideer til den søde tand, hurtige og sjove snacks, sund morgenmad, madpakkeideer, ideer til mellemmåltider og bagværk. Bogen er skrevet af Lotte Salling, der selv har 20 års erfaring med sund kost på grund af fødevareallergi. Den udgives på forlaget Forum.
Børn kan være for søde
Lyt til artiklen
