Danske børn spiser hver dag så meget sukker, at det svarer til 22 sukkerknalder. Ifølge Ernæringsrådet, der i dag fremlægger en ny rapport om sukkers sundhedsmæssige betydning, er det alt for meget. »Danske børns storforbrug af sukker er alarmerende, også set i lyset af den fedmeepidemi vi står overfor i Danmark«, siger formanden for Ernæringsrådet, Bjørn Richelsen til Ritzau. Han anbefaler, at der især gøres noget for at begrænse forbruget af sodavand hos børnene. Vitaminmagel og fedme Ifølge rapporten er der ingen som helst positive effekter ved at spise sukker, og samtidig er et stort sukkerforbrug med til at øge vægten. »Spiser man sukker i større mængder på bekostning af sundere fødevarer, risikerer man at få for lidt af vigtige vitaminer og mineraler. Spises tilsat sukker i større mængder ud over den almindelige mad, risikerer man at det ses på vægten«, siger Christian Mølgaard, der er formand for arbejdsgruppen bag rapporten.
Dansk sukkeralarm
Lyt til artiklen
