Lyt til artiklen
Formanden for Danmarks Biavlerforening, Verner Schou fra Sakskøbing på Lolland glæder sig både over høsten og en fremgang i antallet af biavlere, der ellers har været på retur i årtier. Danske biavlere producerer derfor kun ca. 20 procent af den honning, der spises i Danmark. »Vi håber på omkring 100 nye medlemmer fra årskiftet. Jeg ville gerne bringe antallet op fra de nuværende ca. 3750 til 5000, og vi kan mærke interessen breder sig. Bier er meget vigtige udover honningen, fordi de står for bestøvningen af 50 pct. af al bær og frugt samt for raps og kløver og vilde blomster.
